معرفی ۱۵ عطرساز محبوب دنیای عطر

عطرسازان، راویان خاموش داستان‌هایی هستند که با زبان رایحه‌ها سخن می‌گویند. آن‌ها هنرمندانی خلاق‌اند که با ترکیب نت‌ها، احساسات را بیدار می‌کنند، خاطرات را زنده می‌سازند، و هویت‌هایی ماندگار خلق می‌کنند. هر بطری عطر، امضایی از ذهن و قلب یک عطرساز است که با دقت و شور، جهانی از عواطف را در چند قطره رایحه فشرده کرده است. شناخت این استادان برای عاشقان عطر نه‌تنها ضروری، بلکه سفری است به قلب هنر عطرسازی؛ جایی که علم، خلاقیت، و جادوی بویایی در هم می‌آمیزند. چرا باید نام خالقان عطرهای محبوبمان را بدانیم؟ زیرا آن‌ها هستند که با نوآوری و مهارت، رایحه‌هایی خلق می‌کنند که بخشی از شخصیت و سبک زندگی ما می‌شوند.

این مقاله شما را به سفری در دنیای عطرسازی می‌برد و با ۱۵ عطرساز برجسته آشنا می‌کند که با آثارشان، تاریخ این هنر را نوشته‌اند. از خالقان عطرهای کلاسیک و پرشکوه که در سالن‌های لوکس پاریس جاودانه شدند تا ذهن‌های جسوری که روایح مدرن و غیرمتعارف را به دنیای نیش معرفی کردند، این لیست تنوع و تأثیر جهانی عطرسازی را به نمایش می‌گذارد. چه طرفدار رایحه‌های گرم و شرقی باشید و چه عاشق عطرهای خنک و گلی، این عطرسازان داستان‌هایی خلق کرده‌اند که در هر نفس، شما را همراهی می‌کنند. همراه ما باشید تا نام‌هایی را کشف کنید که پشت عطرهای مورد علاقه‌تان پنهان‌اند و با زندگی و شاهکارهایشان، دنیای رایحه‌ها را برای همیشه تغییر داده‌اند.

سفری به ریشه‌های هنر عطرسازی

عطرسازی، هنری باستانی است که قدمت آن به هزاران سال پیش، به تمدن‌های مصر باستان، ایران، و بین‌النهرین بازمی‌گردد. در آن دوران، رایحه‌ها نه‌تنها برای زیبایی، بلکه در آیین‌های مذهبی، درمان، و حتی دیپلماسی فرهنگی به کار می‌رفتند. عطرساز، هنرمندی است که با آمیختن دانش شیمی، حس بویایی خارق‌العاده، و خلاقیت بی‌حد، مواد خام طبیعت را به روایحی مسحورکننده تبدیل می‌کند. این حرفه، که زمانی به کیمیاگری شباهت داشت، در قرن هجدهم با ظهور خانه‌های عطر در فرانسه به یک هنر لوکس بدل شد و در قرن بیستم با پیشرفت فناوری و برندهای جهانی، به صنعتی پویا و تأثیرگذار تبدیل گشت.

امروزه، برندهای بزرگی چون Chanel، Dior، و Guerlain با همکاری عطرسازان نخبه، عطرهایی خلق کرده‌اند که به نمادهای فرهنگی و احساسی نسل‌ها تبدیل شده‌اند. در کنار این غول‌ها، عطرهای نیش با تأکید بر اصالت، خلاقیت، و روایح غیرمتعارف، دریچه‌ای نو به این هنر گشوده‌اند. عطرسازان پیشگام، از خالقان عطرهای کلاسیک که سالن‌های پاریس را معطر کردند تا ذهن‌های جسوری که مرزهای عطرسازی مدرن را جابه‌جا می‌کنند، این هنر را به اوج رسانده‌اند. در این مقاله، ۱۵ عطرساز برجسته معرفی می‌شوند که با سبک‌های متنوع، از روایح پرشکوه و سنتی تا ترکیبات آوانگارد و تجربی، دنیای عطر را بازتعریف کرده‌اند. این لیست، ترکیبی از پیشکسوتانی است که پایه‌های عطرسازی معاصر را بنا نهادند و استعدادهای جدیدی که با نوآوری، آینده این هنر را شکل می‌دهند. آماده سفری باشید که شما را به قلب خلاقیت و جادوی عطرسازی می‌برد.

برای اطلاعات بیشتر، پیشنهاد می‌کنیم مقاله را بخوانید.

سیر تحول تاریخچه عطر و عطرسازی از باستان تا دنیای مدرن

معرفی ۱۵ عطرساز برتر و محبوب دنیای عطر

پشت هر عطر جاودانه، ذهنی خلاق و هنری بی‌مانند ایستاده است؛ هنرمندی که ترکیب رایحه‌ها را نه‌فقط با فرمول، بلکه با احساس و روایت شخصی می‌سازد. عطرسازان – یا همان Noses – قلب تپنده دنیای عطر هستند. در این مقاله با ۱۵ نفر از برجسته‌ترین، خلاق‌ترین و محبوب‌ترین عطرسازان جهان آشنا می‌شوید؛ افرادی که با خلق ترکیبات بی‌نظیر، نه‌تنها برندهای بزرگ را به موفقیت رسانده‌اند، بلکه مسیر عطرسازی مدرن را نیز تغییر داده‌اند.

۱. آلبرتو موریلاس (Alberto Morillas)

آلبرتو موریلاس (Alberto Morillas) یکی از برجسته‌ترین عطرسازان معاصر است که با بیش از ۵۰ سال تجربه در صنعت عطرسازی، آثارش تأثیر عمیقی بر دنیای عطر گذاشته است. او در سال ۱۹۵۰ در شهر سویا (Seville) اسپانیا به دنیا آمد و از همان دوران کودکی با رایحه‌های طبیعی آشنا شد. موریلاس در سن ۱۱ سالگی به سوئیس مهاجرت کرد و در مدرسه هنرهای زیبای ژنو (École des Beaux-Arts) تحصیل کرد. با این حال، او به‌صورت خودآموز در زمینه عطرسازی فعالیت خود را آغاز کرد و در سال ۱۹۷۰ به شرکت فرمنیخ (Firmenich) پیوست، جایی که به‌عنوان عطرساز ارشد مشغول به کار شد. او به‌عنوان اولین عطرساز در تاریخ، جایزه افتخاری «Lifetime Achievement Award» از بنیاد عطر (Fragrance Foundation) را در سال ۲۰۱۳ دریافت کرد.

سبک طراحی عطرهای موریلاس به‌گونه‌ای است که بر پایه ترکیب‌های نوآورانه و استفاده از مواد اولیه با کیفیت بالا بنا شده است. او در آثار خود به دنبال ایجاد تجربه‌های حسی منحصر به‌فرد است و از علم شیمی برای توسعه ساختارهای جدید در ترکیب عطرها بهره می‌برد. این رویکرد علمی و هنری باعث شده است که عطرهای او همواره مورد توجه علاقه‌مندان به عطرهای لوکس و هنری قرار گیرد.

برخی از عطرهای برجسته‌ای که توسط آلبرتو موریلاس طراحی شده‌اند عبارتند از:

• آکوا دی جیو (Acqua di Giò): این عطر با ترکیب نت‌های مرکباتی، گل یاس و چوب صندل، رایحه‌ای تازه و طبیعی دارد که برای استفاده روزانه مناسب است.

• سی کی وان (CK One): ترکیب نت‌های مرکباتی و گلی در این عطر، رایحه‌ای خنک و مشترک برای مردان و زنان ایجاد کرده است.

• فلور (Flower by Kenzo): این عطر با نت‌های گل رز و فلفل صورتی، رایحه‌ای زنانه و ملایم دارد که حس لطافت و زیبایی را منتقل می‌کند.

• بیزانس (Byzance by Rochas): ترکیب نت‌های گل یاس، گل مریم و چوب صندل در این عطر، رایحه‌ای شرقی و گرم ایجاد کرده است.

• میزنسیر (Mizensir): برند شخصی موریلاس است که در آن عطرهایی مانند بلو جین (Blue Gin) و پرفکت عود (Perfect Oud) را عرضه کرده است. این برند با تمرکز بر استفاده از مواد طبیعی و کیفیت بالا، عطرهایی با رایحه‌های منحصر به‌فرد تولید می‌کند.

آلبرتو موریلاس با استفاده از دانش عمیق خود در زمینه شیمی و تجربه گسترده‌اش در صنعت عطرسازی، توانسته است عطرهایی خلق کند که نه تنها از نظر رایحه، بلکه از نظر ساختار و تکنولوژی نیز در سطح بالایی قرار دارند. او با ترکیب علم و هنر، دنیای عطرسازی را به سمت نوآوری و خلاقیت هدایت کرده است.

۲. دومینیک روپیون (Dominique Ropion)

دومینیک روپیون (Dominique Ropion)، متولد ۱۹۵۵ در پاریس، یکی از برجسته‌ترین عطرسازان معاصر است که با بیش از ۳۰۰ عطر در کارنامه خود، تأثیر عمیقی بر صنعت عطرسازی گذاشته است. او در خانواده‌ای پرورش یافت که به هنر و فرهنگ علاقه‌مند بودند و مادرش در بخش منابع انسانی شرکت روئر برتراند دوپون (Roure Bertrand Dupont) مشغول به کار بود. این ارتباط خانوادگی باعث شد که روپیون از همان دوران کودکی با دنیای عطرسازی آشنا شود. او پس از تحصیلات در رشته شیمی، به مدرسه عطرسازی روئر در گراس (Grasse) پیوست و در آنجا آموزش‌های تخصصی را در زمینه عطرسازی دریافت کرد. در سال ۲۰۰۰، روپیون به شرکت IFF (International Flavors & Fragrances) پیوست و از آن زمان با برندهای مشهوری مانند کریستین دیور (Christian Dior)، ایو سن لورن (Yves Saint Laurent)، لانکوم (Lancôme)، ژیوانشی (Givenchy)، ایسی میاکه (Issey Miyake)، پاکو رابان (Paco Rabanne) و تِیِری موگلر (Thierry Mugler) همکاری کرده است.

روپیون به عنوان یک عطرساز دقیق و با وسواس شناخته می‌شود. او در خلق عطرهایش به دنبال تعادل کامل بین نت‌های مختلف است و از مواد اولیه با کیفیت بالا برای ایجاد رایحه‌هایی پیچیده و ماندگار استفاده می‌کند. این دقت و توجه به جزئیات باعث شده که عطرهای او همواره مورد توجه علاقه‌مندان به عطرهای لوکس و هنری قرار گیرد.

برخی از عطرهای برجسته‌ای که توسط دومینیک روپیون طراحی شده‌اند عبارتند از:

• آلین (Alien) از برند تِیِری موگلر (Thierry Mugler): ترکیبی از نت‌های یاس، کهربا و چوب‌های سفید که رایحه‌ای شرقی و مرموز ایجاد کرده است.

• پورتره آو ای لیدی (Portrait of a Lady) از برند فردریک مال (Frédéric Malle): ترکیبی از نت‌های گل رز، صمغ مر، چوب صندل و مشک که رایحه‌ای زنانه و پیچیده دارد.

• کارنال فلاور (Carnal Flower) از برند فردریک مال (Frédéric Malle): ترکیبی از نت‌های یاسمن، نارگیل و مشک که رایحه‌ای گلی و تازه ایجاد کرده است.

• ویتیور اکسراوردینر (Vetiver Extraordinaire) از برند فردریک مال (Frédéric Malle): ترکیبی از نت‌های ویتیور، چوب صندل و مشک که رایحه‌ای چوبی و خاکی دارد.

• کالون ایندلبیل (Cologne Indelebile) از برند فردریک مال (Frédéric Malle): ترکیبی از نت‌های مرکباتی و گلی که رایحه‌ای تازه و ماندگار ایجاد کرده است.

دومینیک روپیون با استفاده از دانش عمیق خود در زمینه شیمی و تجربه گسترده‌اش در صنعت عطرسازی، توانسته است عطرهایی خلق کند که نه تنها از نظر رایحه، بلکه از نظر ساختار و تکنولوژی نیز در سطح بالایی قرار دارند. او با ترکیب علم و هنر، دنیای عطرسازی را به سمت نوآوری و خلاقیت هدایت کرده است.

۳. فرانسیس کرکجیان (Francis Kurkdjian)

فرانسیس کرکجیان (Francis Kurkdjian) یکی از برجسته‌ترین عطرسازان معاصر است که با آثار نوآورانه و تأثیرگذار خود، جایگاه ویژه‌ای در صنعت عطرسازی جهانی یافته است. او در ۱۴ مه ۱۹۶۹ در پاریس، فرانسه، از والدینی ارمنی به دنیا آمد. در دوران نوجوانی، علاقه‌مندی به رقص باله داشت، اما پس از عدم موفقیت در آزمون ورودی مدرسه باله اپرای پاریس در سال ۱۹۸۳، به عطرسازی روی آورد. در سال ۱۹۹۰، وارد مدرسه عطرسازی ISIPCA در ورسای شد و در سال ۱۹۹۳ فارغ‌التحصیل گردید. پس از فارغ‌التحصیلی، به شرکت Quest International در پاریس پیوست و در آنجا با برندهایی مانند ژان پل گوتیه (Jean Paul Gaultier)، نارسیکو رودریگز (Narciso Rodriguez) و کارون (Carven) همکاری کرد.

در سال ۲۰۰۹، کرکجیان برند شخصی خود، مزون فرانسیس کرکجیان (Maison Francis Kurkdjian) را با همکاری مارک شایا (Marc Chaya) تأسیس کرد. این برند با هدف ارائه عطرهایی با کیفیت بالا و طراحی منحصر به‌فرد، به سرعت در صنعت عطرسازی شناخته شد. در سال ۲۰۱۷، گروه لوکس فرانسوی LVMH این برند را خریداری کرد.

در اکتبر ۲۰۲۱، کرکجیان به‌عنوان مدیر خلاق عطرسازی در خانه دیور (Dior) منصوب شد. در این نقش، او مسئول توسعه و نوآوری در عطرهای دیور است. یکی از پروژه‌های برجسته او در دیور، بازطراحی عطر Sauvage بود که با نسخه جدید Eau Forte در سال ۲۰۲۴ معرفی شد.

برخی از عطرهای برجسته‌ای که توسط فرانسیس کرکجیان طراحی شده‌اند عبارتند از:

• باکارات رژ 540 (Baccarat Rouge 540): ترکیبی از نت‌های کهربا، چوب صندل و مشک که رایحه‌ای گرم و شیرین ایجاد کرده است.

• دیور هوم اینتنس ۲۰۲۵ (DIOR HOMME PARFUM – 2025): ترکیبی از نت‌های آمبر و پچولی که رایحه‌ای گرم و شگفت‌انگیزی دارد.

• اپوم (APOM): ترکیبی از نت‌های گل یاس و چوب صندل که رایحه‌ای زنانه و لطیف ایجاد کرده است.

• اود ساتین مود (Oud Satin Mood): ترکیبی از نت‌های عود، گل رز و وانیل که رایحه‌ای گرم و شرقی دارد.

• آبسلوی پور لو سور (Absolue Pour le Soir): ترکیبی از نت‌های گل یاس، چوب صندل و مشک که رایحه‌ای پیچیده و اغواگر ایجاد کرده است.

فرانسیس کرکجیان با استفاده از دانش عمیق خود در زمینه شیمی و تجربه گسترده‌اش در صنعت عطرسازی، توانسته است عطرهایی خلق کند که نه تنها از نظر رایحه، بلکه از نظر ساختار و تکنولوژی نیز در سطح بالایی قرار دارند. او با ترکیب علم و هنر، دنیای عطرسازی را به سمت نوآوری و خلاقیت هدایت کرده است.

۴. فرانسوا دماشی (François Demachy)

فرانسوا دماشی (François Demachy) یکی از عطرسازان برجسته فرانسوی است که تأثیر عمیقی بر صنعت عطرسازی گذاشته است. او در سال ۱۹۴۹ در شهر کَن (Cannes) فرانسه به دنیا آمد و دوران کودکی‌اش را در شهر گراس (Grasse)، که به عنوان مهد عطرسازی جهان شناخته می‌شود، گذراند. پدرش داروساز بود و این ارتباط خانوادگی باعث شد که دماشی از همان دوران کودکی با دنیای رایحه‌ها آشنا شود. او ابتدا در رشته‌های دندانپزشکی و فیزیوتراپی تحصیل کرد، اما پس از مدتی به دنیای عطرسازی روی آورد و در سال ۱۹۷۲ وارد مدرسه عطرسازی شرکت شارابو (Charabot) شد. پس از پنج سال تحصیل در این مدرسه، در سال ۱۹۷۷ به شرکت مانِ (Mane) پیوست و در آنجا به‌عنوان عطرساز مشغول به کار شد.

در سال ۱۹۷۸، دماشی به خانه مد شانل (Chanel) پیوست و به‌عنوان مدیر بخش تحقیق و توسعه فعالیت کرد. او در طول نزدیک به ۳۰ سال همکاری با شانل، در کنار عطرسازی برای این برند، با برندهای دیگری مانند اونگارو (Ungaro)، بورژوا (Bourjois) و تیفانی (Tiffany) نیز همکاری داشت.

در سال ۲۰۰۶، دماشی به خانه دیور (Dior) پیوست و به‌عنوان عطرساز اصلی این برند فعالیت کرد. او در این مدت عطرهای متعددی برای دیور خلق کرد که بسیاری از آن‌ها به موفقیت‌های بزرگی دست یافتند. در سال ۲۰۲۱، دماشی از این سمت بازنشسته شد و جای خود را به فرانسوا کُرکجیان (Francis Kurkdjian) داد.

دماشی در طول دوران حرفه‌ای خود، همواره بر استفاده از مواد اولیه با کیفیت بالا تأکید داشت و برای به‌دست آوردن بهترین مواد، به مناطق مختلف جهان سفر می‌کرد. او در مستندی به نام “Nose” که در سال ۲۰۲۱ منتشر شد، به‌طور مفصل درباره فرآیند خلق عطرها و اهمیت مواد اولیه صحبت کرد.

برخی از عطرهای برجسته‌ای که توسط فرانسوا دماشی طراحی شده‌اند عبارتند از:

• دیور هوم (Dior Homme): ترکیبی از نت‌های چرم، گل زنبق و چوب‌های صندل که رایحه‌ای مردانه و شیک ایجاد کرده است.

• ساواج (Sauvage): ترکیبی از نت‌های فلفل سیاه، لیمو و چوب که رایحه‌ای تند و خنک دارد.

• میس دیور (Miss Dior): ترکیبی از نت‌های گل رز، یاس و مشک که رایحه‌ای زنانه و رمانتیک ایجاد کرده است.

• فهرنهایت (Fahrenheit): ترکیبی از نت‌های چرم، گل بنفشه و چوب که رایحه‌ای گرم و شرقی دارد.

• هیپنوتیک پویزن (Hypnotic Poison): ترکیبی از نت‌های بادام، یاس و وانیل که رایحه‌ای شیرین و اغواگر ایجاد کرده است.

فرانسوا دماشی با استفاده از دانش عمیق خود در زمینه شیمی و تجربه گسترده‌اش در صنعت عطرسازی، توانسته است عطرهایی خلق کند که نه تنها از نظر رایحه، بلکه از نظر ساختار و تکنولوژی نیز در سطح بالایی قرار دارند. او با ترکیب علم و هنر، دنیای عطرسازی را به سمت نوآوری و خلاقیت هدایت کرده است.

۵. ژان-کلود النا (Jean-Claude Ellena)

ژان-کلود النا (Jean-Claude Ellena) یکی از برجسته‌ترین عطرسازان فرانسوی است که با رویکرد مینیمالیستی و شاعرانه‌اش در خلق عطر، تأثیر عمیقی بر صنعت عطرسازی گذاشته است. او در سال ۱۹۴۷ در شهر گراس (Grasse) فرانسه، که به عنوان مهد عطرسازی جهان شناخته می‌شود، به دنیا آمد. پدرش نیز عطرساز بود و این ارتباط خانوادگی باعث شد که النا از همان دوران کودکی با دنیای رایحه‌ها آشنا شود. در سن ۱۶ سالگی، به‌عنوان کارآموز در کارخانه آنتوان شیریس (Antoine Chiris) در گراس مشغول به کار شد و در شب‌کاری‌ها به تولید اسانس‌های مختلف می‌پرداخت. او در این دوران با مواد اولیه‌ای مانند خزه بلوط (oakmoss) آشنا شد و خاطراتی از خوابیدن روی کیسه‌های آن برای تهیه اسانس دارد.

در سال ۱۹۶۸، النا به مدرسه عطرسازی گیوودان (Givaudan) در ژنو پیوست و آموزش‌های تخصصی را در زمینه عطرسازی دریافت کرد. پس از فارغ‌التحصیلی، به شرکت گیوودان در پاریس پیوست و در آنجا به‌عنوان عطرساز مشغول به کار شد. در سال ۱۹۹۰، النا به‌عنوان یکی از بنیان‌گذاران اوزموتک (Osmothèque)، آرشیو بین‌المللی رایحه‌ها در ورسای، فعالیت کرد.

بین سال‌های ۲۰۰۴ تا ۲۰۱۶، النا به‌عنوان عطرساز اصلی خانه مد هرمس (Hermès) فعالیت کرد و در این مدت عطرهای متعددی برای این برند خلق کرد. او در این دوران با الهام از سفرهایش، عطرهایی با رایحه‌های طبیعی و ساده طراحی کرد که با فلسفه مینیمالیستی او هم‌خوانی داشت. یکی از برجسته‌ترین آثار او در این دوران، عطر “Un Jardin sur le Nil” بود که در سال ۲۰۰۵ معرفی شد و داستانی از باغی در مصر را روایت می‌کند.

پس از بازنشستگی از هرمس، النا به‌عنوان “مدیر خلاقیت‌های بویایی” در خانه عطرسازی لو کوون (Le Couvent) فعالیت کرد و در این مدت عطرهای متعددی برای این برند خلق کرد. او همچنین در سال ۲۰۱۱ کتابی با عنوان “Parfum: The Alchemy of Scent” منتشر کرد که در آن به فرآیند خلق عطر و فلسفه پشت آن پرداخته است.

ژان-کلود النا با رویکرد ساده و شاعرانه‌اش در خلق عطر، همواره بر استفاده از مواد اولیه با کیفیت بالا و تمرکز بر رایحه‌های طبیعی تأکید داشته است. او معتقد است که عطرسازی باید همچون هنر نقاشی باشد، جایی که هر جزئیات با دقت و حساسیت انتخاب می‌شود تا اثری بی‌نظیر خلق شود.

برخی از عطرهای برجسته‌ای که توسط ژان-کلود النا طراحی شده‌اند عبارتند از:

• آن جاردین سور له نیل (Un Jardin sur le Nil) از برند هرمس (Hermès): ترکیبی از نت‌های میوه‌ای، سبز و چوبی که رایحه‌ای تازه و طبیعی ایجاد کرده است.

• او پارفومی او د ورت (Eau Parfumée au Thé Vert‎) از برند بولگاری (Bvlgari): ترکیبی از نت‌های چای سبز، مرکبات و گل‌های سفید که رایحه‌ای سبک و آرام‌بخش دارد.

• L’Eau d’Hiver از برند فردریک مال (Frédéric Malle): ترکیبی از نت‌های گل یاس، گل رز و مشک که رایحه‌ای گلی و لطیف ایجاد کرده است.

• Vanille Galante از برند فردریک مال (Frédéric Malle): ترکیبی از نت‌های وانیل، گل یاس و چوب صندل که رایحه‌ای گرم و شیرین دارد.

• Eau de Neroli Dore از برند هرمس (Hermès): ترکیبی از نت‌های گل نرولی، مرکبات و چوب که رایحه‌ای ملایم و دلپذیر ایجاد کرده است.

ژان-کلود النا با آثارش نه تنها به صنعت عطرسازی اعتبار بخشیده است، بلکه با فلسفه و رویکرد هنری‌اش، عطر را به عنوان یک هنر مستقل معرفی کرده است.

۶. اولیویه پولژ (Olivier Polge)

اولیویه پولژ (Olivier Polge) یکی از برجسته‌ترین عطرسازان معاصر فرانسوی است که از سال ۲۰۱۳ به‌عنوان عطرساز اصلی خانه مد شنل (Chanel) فعالیت می‌کند. او در ۳۰ ژوئیه ۱۹۷۴ در شهر گراس (Grasse) فرانسه به دنیا آمد و در خانواده‌ای با پیشینه عطرسازی بزرگ شد؛ پدرش، ژاک پولژ (Jacques Polge)، به مدت ۳۷ سال عطرساز اصلی شنل بود. اولیویه ابتدا در رشته تاریخ هنر تحصیل کرد و سپس در کارخانه‌های شارابو (Charabot) و ACM در گراس و ژنو آموزش‌های تخصصی در زمینه عطرسازی دید. در سال ۱۹۹۸، به شرکت اینترنشنال فلورز اند فرگرنسز (International Flavours & Fragrances) در نیویورک پیوست و در آنجا به‌عنوان کارآموز عطرسازی مشغول به کار شد.

در سال ۲۰۰۳، به فرانسه بازگشت و در همان شرکت به فعالیت خود ادامه داد. در این دوران، عطرهایی مانند دیور هوم (Dior Homme) را خلق کرد که تحولی در صنعت عطرسازی مردانه به‌وجود آورد. در سال ۲۰۱۳، به خانه مد شنل پیوست و در سال ۲۰۱۵، پس از بازنشستگی پدرش، به‌عنوان عطرساز اصلی این برند منصوب شد.

اولیویه پولژ با رویکردی هنری و دقیق به خلق عطر می‌پردازد. او در مجموعه عطرهای Les Exclusifs de Chanel، که به‌عنوان نسخه‌های محدود و هنری شنل شناخته می‌شوند، عطرهایی با الهام از زندگی و شخصیت کوکو شنل طراحی کرده است. یکی از جدیدترین آثار او در این مجموعه، عطر Comète است که در سال ۲۰۲۴ معرفی شد و با الهام از موتیف‌های آسمانی در جواهرات کوکو شنل طراحی شده است.

برخی از عطرهای برجسته‌ای که توسط اولیویه پولژ طراحی شده‌اند عبارتند از:

• دیور هوم (Dior Homme): ترکیبی از نت‌های چرم، گل زنبق و چوب صندل که رایحه‌ای مردانه و شیک ایجاد کرده است.

• فلاوربامب (Flowerbomb) از برند ویکتور اند رولف (Viktor & Rolf): ترکیبی از نت‌های گل یاس، رز و ارکیده که رایحه‌ای شیرین و گلی دارد.

• اسپایس بمب (Spicebomb) از برند ویکتور اند رولف (Viktor & Rolf): ترکیبی از نت‌های فلفل، دارچین و زعفران که رایحه‌ای تند و مردانه ایجاد کرده است.

• لا ویه است بل (La Vie Est Belle) از برند لانکوم (Lancôme): ترکیبی از نت‌های گل یاس، نعناع هندی و وانیل که رایحه‌ای شیرین و زنانه دارد.

• گابریل شنل (Gabrielle Chanel): ترکیبی از نت‌های گل یاس، گل نارنج و گل رز که رایحه‌ای گلی و ملایم ایجاد کرده است.

اولیویه پولژ با استفاده از دانش عمیق خود در زمینه شیمی و تجربه گسترده‌اش در صنعت عطرسازی، توانسته است عطرهایی خلق کند که نه تنها از نظر رایحه، بلکه از نظر ساختار و تکنولوژی نیز در سطح بالایی قرار دارند. او با ترکیب علم و هنر، دنیای عطرسازی را به سمت نوآوری و خلاقیت هدایت کرده است.

۷. ژاک پولژ (Jacques Polge)

ژاک پولژ (Jacques Polge) یکی از برجسته‌ترین عطرسازان فرانسوی است که به مدت ۳۷ سال به‌عنوان عطرساز اصلی خانه مد شنل (Chanel) فعالیت کرد. او در ۱۴ ژوئن ۱۹۴۳ در شهر ل‌ئیل-سور-لا-سرگ (L’Isle-sur-la-Sorgue) واقع در جنوب فرانسه به دنیا آمد و در خانواده‌ای با پیشینه هنری بزرگ شد. پدرش نقاش بود و این محیط هنری تأثیر زیادی بر شکل‌گیری ذوق هنری او داشت.

پولژ در ابتدا در رشته ادبیات انگلیسی تحصیل کرد، اما علاقه‌اش به رایحه‌ها او را به دنیای عطرسازی کشاند. او در مدرسه عطرسازی گیوودان (Givaudan) در شهر گراس (Grasse) آموزش دید و در سال ۱۹۷۰ به‌عنوان کارآموز در خانه ترکیب روئر برتراند دوپون (Roure Bertrand Dupont) مشغول به کار شد. در سال ۱۹۷۸، به خانه مد شنل پیوست و به‌عنوان عطرساز اصلی این برند منصوب شد. او در این مدت، نه تنها عطرهای جدیدی خلق کرد، بلکه نسخه‌های جدیدی از عطرهای کلاسیک شنل را نیز طراحی نمود.

در سال ۲۰۱۵، پس از ۳۷ سال خدمت، ژاک پولژ بازنشسته شد و مسئولیت عطرسازی شنل به پسرش، اولیویه پولژ (Olivier Polge)، منتقل شد. پولژ در طول دوران فعالیتش، جوایز متعددی دریافت کرد که از جمله می‌توان به نشان “شوالیه ملی لیاقت” (Ordre national du Mérite) اشاره کرد.

ژاک پولژ با آثارش نه تنها به صنعت عطرسازی اعتبار بخشید، بلکه با فلسفه و رویکرد هنری‌اش، عطر را به‌عنوان یک هنر مستقل معرفی کرد.

برخی از عطرهای برجسته‌ای که توسط ژاک پولژ طراحی شده‌اند عبارتند از:

• Coco Noir (کوکو نویر): ترکیبی از نت‌های گل‌دار و شرقی که رایحه‌ای گرم و زنانه ایجاد کرده است.

• Coco Mademoiselle (کوکو مادمازل): ترکیبی از نت‌های مرکباتی، گل‌دار و چوبی که رایحه‌ای تازه و مدرن دارد.

• Allure (آلور): ترکیبی از نت‌های گل‌دار، میوه‌ای و چوبی که رایحه‌ای پیچیده و جذاب ایجاد کرده است.

• Chance (چنس): ترکیبی از نت‌های گل‌دار، مرکباتی و چوبی که رایحه‌ای شاداب و پرانرژی دارد.

• Bleu de Chanel (بلو د شنل): ترکیبی از نت‌های چوبی، مرکباتی و ادویه‌ای که رایحه‌ای مردانه و شیک ایجاد کرده است.

ژاک پولژ با استفاده از دانش عمیق خود در زمینه شیمی و تجربه گسترده‌اش در صنعت عطرسازی، توانسته است عطرهایی خلق کند که نه تنها از نظر رایحه، بلکه از نظر ساختار و تکنولوژی نیز در سطح بالایی قرار دارند. او با ترکیب علم و هنر، دنیای عطرسازی را به سمت نوآوری و خلاقیت هدایت کرده است.

۸. سوفیا گرویسمان (Sophia Grojsman)

سوفیا گرویسمان (Sophia Grojsman)، متولد ۸ مارس ۱۹۴۵ در لیوبچا، جمهوری سوسیالیستی بلاروس شوروی سابق (که اکنون بخشی از بلاروس است)، یکی از برجسته‌ترین عطرسازان معاصر جهان است. او با بیش از ۴۰ سال تجربه در صنعت عطرسازی، به‌عنوان معاون رئیس و عطرساز ارشد در شرکت اینترنشنال فلورز اند فرگرنسز (International Flavors & Fragrances) فعالیت کرده و آثارش تأثیر عمیقی بر دنیای عطر گذاشته است.

گرویسمان در سن ۱۵ سالگی به لهستان مهاجرت کرد و در آنجا مدرک کارشناسی شیمی تحلیلی را دریافت نمود. در سال ۱۹۶۵ به ایالات متحده مهاجرت کرد و یک سال بعد به‌عنوان تکنسین آزمایشگاه در شرکت اینترنشنال فلورز اند فرگرنسز مشغول به کار شد. او تحت هدایت استادانی چون ارنست شیفتان (Ernest Shiftan) و جوزفین کاتاپانو (Josephine Catapano) آموزش دید و به‌زودی به یکی از عطرسازان برجسته این شرکت تبدیل شد.

گرویسمان با استفاده از تکنیک‌های نوآورانه، ساختار کلاسیک عطرسازی را تغییر داد. او با استفاده از مقادیر بیشتر از یک ماده خاص، توانست آن را در رأس ساختار عطر قرار دهد و بدین ترتیب تأثیر آن را برجسته‌تر کند. این رویکرد انقلابی باعث شد تا آثار او از نظر ساختار و رایحه منحصر به‌فرد شوند.

یکی از ویژگی‌های بارز آثار گرویسمان، علاقه عمیق او به گل رز است. او در بسیاری از عطرهایش از گل رز به‌عنوان عنصری مرکزی استفاده کرده و بدین ترتیب رایحه‌ای لطیف و زنانه خلق کرده است.

در طول دوران حرفه‌ای خود، گرویسمان جوایز متعددی دریافت کرده است، از جمله:

• جایزه Cosmetic Executive Women’s Achiever Award در سال‌های ۱۹۹۴ و ۱۹۹۹

• جایزه Living Legend Award از American Society of Perfumers در سال ۱۹۹۶

• جایزه Perfumer of the Year, Lifetime Achievement Award از The Fragrance Foundation در سال ۲۰۱۶

آثار برجسته‌ای که توسط سوفیا گرویسمان طراحی شده‌اند عبارتند از:

• لانکوم ترزور (Lancôme Trésor): ترکیبی از نت‌های گل‌دار و میوه‌ای که رایحه‌ای شیرین و رمانتیک ایجاد کرده است.

• کلوین کلاین اترنیتی (Calvin Klein Eternity): ترکیبی از نت‌های گلی و چوبی که رایحه‌ای تازه و کلاسیک دارد.

• ایو سن لوران پاریسین (Yves Saint Laurent Parisienne): ترکیبی از نت‌های گل‌دار و چوبی که رایحه‌ای رمانتیک و زنانه ایجاد کرده است.

• استی لادر وایت لینن (Estée Lauder White Linen): ترکیبی از نت‌های گلی و سبز که رایحه‌ای تازه و تمیز دارد.

• بوشرون ژایپور (Boucheron Jaipur): ترکیبی از نت‌های شرقی و گلی که رایحه‌ای گرم و مجلل ایجاد کرده است.

سوفیا گرویسمان با رویکرد هنری و علمی خود، توانسته است عطرهایی خلق کند که نه تنها از نظر رایحه، بلکه از نظر ساختار و احساس نیز تأثیرگذار و ماندگار باشند.

۹. کارلوس بنایم (Carlos Benaïm)

کارلوس بنایم (Carlos Benaïm) یکی از برجسته‌ترین عطرسازان معاصر است که با بیش از پنج دهه فعالیت در صنعت عطرسازی، تأثیر عمیقی بر این حوزه گذاشته است. او در سال ۱۹۴۷ در شهر طنجه (Tangier) مراکش به دنیا آمد و در خانواده‌ای با پیشینه داروسازی بزرگ شد. پدرش داروساز بود و علاقه‌اش به استخراج اسانس‌های گیاهی و رایحه‌ها، تأثیر زیادی بر شکل‌گیری علاقه کارلوس به دنیای عطرسازی داشت.

بنایم در ابتدا در رشته مهندسی شیمی در دانشگاه تولوز (University of Toulouse) و مدرسه عالی شیمی تولوز (Ecole Nationale Superíeure de Chimie de Toulouse) تحصیل کرد. در سال ۱۹۶۷، پس از مشاهده آگهی استخدام در روزنامه لو موند (Le Monde)، به شرکت اینترنشنال فلورز اند فرگرنسز (International Flavors & Fragrances – IFF) پیوست. او در این شرکت تحت آموزش استادانی چون ارنست شیفتان (Ernest Shiftan) و برنارد شانت (Bernard Chant) قرار گرفت و به‌زودی به یکی از عطرسازان برجسته این شرکت تبدیل شد.

در سال ۲۰۱۳، بنایم به‌عنوان نخستین عطرساز در تاریخ IFF به عنوان “Master Perfumer” منصوب شد، عنوانی که نشان‌دهنده خلاقیت، تسلط بر هنر عطرسازی و موفقیت‌های بازار است. او همچنین در سال ۲۰۰۴ جایزه دستاورد عمر از انجمن عطرسازان آمریکا (American Society of Perfumers) و در سال ۲۰۱۴ جایزه دستاورد عمر از بنیاد عطر (The Fragrance Foundation) را دریافت کرد.

بنایم در طول دوران حرفه‌ای خود، بیش از ۲۲۰ عطر برای برندهای معتبر جهانی طراحی کرده است. برخی از آثار برجسته او عبارتند از:

• Euphoria از برند Calvin Klein: ترکیبی مدرن و جذاب از نت‌های میوه‌ای و گل‌دار که رایحه‌ای دلپذیر و ماندگار ایجاد کرده است.

• White Diamonds از برند Elizabeth Taylor: ترکیبی کلاسیک و لوکس از نت‌های گل‌دار و چوبی که رایحه‌ای مجلل و زنانه دارد.

• Polo Green و Polo Blue از برند Ralph Lauren: ترکیبی از نت‌های چوبی و گیاهی که رایحه‌ای مردانه و شیک ایجاد کرده‌اند.

• Flowerbomb و  Spicebomb Extreme از برند Viktor & Rolf: ترکیبی از نت‌های گل‌دار و ادویه‌ای که رایحه‌ای پرانرژی و جذاب دارند.

• Jasmin Noir از برند Bvlgari: ترکیبی از نت‌های گل یاس و چوبی که رایحه‌ای اغواگر و پیچیده ایجاد کرده است.

• Armani Code for Women از برند Giorgio Armani: ترکیبی از نت‌های گل‌دار و چوبی که رایحه‌ای شیک و مدرن دارد.

• Eau De Magnolia از برند Frédéric Malle: ترکیبی از نت‌های گل‌دار و مرکباتی که رایحه‌ای تازه و زنانه ایجاد کرده است.

بنایم با رویکردی هنری و علمی به عطرسازی می‌پردازد. او معتقد است که عطر باید مانند یک اثر هنری، احساسات و یادها را برانگیزد. او در طراحی عطرهایش، به جزئیات دقیق توجه می‌کند و سعی دارد رایحه‌ای خلق کند که نه تنها بر روی پوست، بلکه در فضا نیز تأثیرگذار باشد.

علاوه بر فعالیت‌های حرفه‌ای، بنایم در امور خیریه نیز فعال است. او به مدت دو دهه با بنیاد آموزش سفاردی بین‌المللی (ISEF) همکاری کرده و در سال ۲۰۱۷ به‌عنوان رئیس این بنیاد منصوب شد. او و همسرش، دکتر دارل ام. بنایم، یک صندوق اهدایی در ISEF تأسیس کرده‌اند تا بورسیه‌هایی برای تحصیلات حرفه‌ای در دانشگاه بن‌گوریون ارائه دهند.

کارلوس بنایم با آثارش نه تنها به صنعت عطرسازی اعتبار بخشیده، بلکه با فلسفه و رویکرد هنری‌اش، عطر را به‌عنوان یک هنر مستقل معرفی کرده است. او با ترکیب علم و هنر، دنیای عطرسازی را به سمت نوآوری و خلاقیت هدایت کرده است.

۱۰. کالیس بکر (Calice Becker)

کالیس آسانچِیِف بکر (Calice Asancheyev Becker) یکی از برجسته‌ترین عطرسازان معاصر است که با بیش از چهار دهه تجربه در صنعت عطرسازی، تأثیر عمیقی بر این حوزه گذاشته است. او در سال ۱۹۶۴ در پاریس به دنیا آمد و از کودکی علاقه‌مند به دنیای رایحه‌ها بود. در سن چهار سالگی از مادرش پرسید که چگونه گل‌ها به داخل بطری عطر می‌روند، پرسشی که بعدها به شغف و حرفه‌اش تبدیل شد.

کالیس بکر در سال ۱۹۸۵ به‌عنوان کارآموز در شرکت Roure وارد دنیای عطرسازی شد. پس از آن، در شرکت‌های Givaudan و Quest International فعالیت کرد و در نهایت به‌عنوان مدیر مدرسه عطرسازی Givaudan منصوب شد. او همچنین از سال ۲۰۱۸ ریاست انجمن بین‌المللی خالقان عطر (SIPC) را بر عهده دارد.

در سال ۲۰۲۱، کالیس بکر موفق به دریافت جایزه دستاورد عمر از بنیاد عطر شد، افتخاری که به‌دلیل خلاقیت و تأثیرگذاری‌اش در صنعت عطرسازی به او اهدا گردید.

آثار برجسته‌ای که توسط کالیس بکر طراحی شده‌اند عبارتند از:

• Dior J’adore: ترکیبی از نت‌های گل یاسمن، ایلانگ‌ایلانگ و رز که رایحه‌ای زنانه و لوکس ایجاد کرده است.

• Tommy Hilfiger Tommy Girl: ترکیبی از نت‌های مرکباتی، گلی و سبز که رایحه‌ای تازه و جوانانه دارد.

• By Kilian Back to Black: Aphrodisiac: ترکیبی از نت‌های عسل، تمشک و چوب صندل که رایحه‌ای گرم و اغواگر ایجاد کرده است.

• By Kilian Love: ترکیبی از نت‌های گل یاسمن، رز و چوب صندل که رایحه‌ای عاشقانه و لطیف دارد.

• Narciso Rodriguez Fleur Musc: ترکیبی از نت‌های گل رز، فریزیا و مشک که رایحه‌ای زنانه و پیچیده ایجاد کرده است.

کالیس بکر با رویکرد هنری و علمی به عطرسازی می‌پردازد. او معتقد است که عطر باید مانند یک اثر هنری، احساسات و یادها را برانگیزد. او در طراحی عطرهایش، به جزئیات دقیق توجه می‌کند و سعی دارد رایحه‌ای خلق کند که نه تنها بر روی پوست، بلکه در فضا نیز تأثیرگذار باشد.

۱۱. ناتالی لورسون (Nathalie Lorson)

ناتالی لورسون یکی از برجسته‌ترین عطرسازان معاصر است که با بیش از چهار دهه تجربه در صنعت عطرسازی، تأثیر عمیقی بر این حوزه گذاشته است. او در سال ۱۹۶۴ در گراس، پایتخت عطرسازی جهان، به دنیا آمد. پدرش داروساز بود و در شرکت عطرسازی Roure (اکنون Givaudan) فعالیت می‌کرد. لورسون از سنین کودکی با دنیای رایحه‌ها آشنا شد و این علاقه به عطرسازی را در خود پرورش داد.

پس از اتمام تحصیلات در مدرسه عطرسازی Roure، لورسون در سال ۱۹۸۷ به شرکت International Flavors & Fragrances (IFF) پیوست و در آنجا به‌عنوان عطرساز مشغول به کار شد. در سال ۲۰۰۰، او به شرکت Firmenich، یکی از بزرگ‌ترین شرکت‌های عطرسازی جهان، ملحق شد و همچنان در این شرکت فعالیت می‌کند.

در طول دوران حرفه‌ای خود، لورسون بیش از ۳۰۰ عطر برای برندهای معتبر جهانی طراحی کرده است. برخی از آثار برجسته او عبارتند از:

• Black Opium (Yves Saint Laurent): ترکیبی از نت‌های قهوه، گل یاسمن و وانیل که رایحه‌ای گرم و اغواگر ایجاد کرده است.

• Encre Noire (Lalique): ترکیبی از نت‌های چوبی و مشک که رایحه‌ای تاریک و مردانه دارد.

• Gentleman Givenchy (Givenchy): ترکیبی از نت‌های فلفل صورتی، اسطوخودوس و چرم که رایحه‌ای کلاسیک و شیک ایجاد کرده است.

• Meliora (Parfums de Marly): ترکیبی از نت‌های تمشک، گل یاسمن و مشک که رایحه‌ای شیرین و گل‌دار دارد.

• AnOther 13 (Le Labo): ترکیبی از نت‌های آمبروکسان، مشک و یاسمن که رایحه‌ای مدرن و مینیمالیستی ایجاد کرده است.

لورسون با رویکرد هنری و علمی به عطرسازی می‌پردازد. او معتقد است که عطر باید مانند یک اثر هنری، احساسات و یادها را برانگیزد. او در طراحی عطرهایش، به جزئیات دقیق توجه می‌کند و سعی دارد رایحه‌ای خلق کند که نه تنها بر روی پوست، بلکه در فضا نیز تأثیرگذار باشد.

۱۲. کریستین ناگل (Christine Nagel)

کریستین ناگل (Christine Nagel) یکی از برجسته‌ترین عطرسازان معاصر است که با بیش از چهار دهه فعالیت در صنعت عطرسازی، تأثیر عمیقی بر این حوزه گذاشته است. او در ۷ اکتبر ۱۹۵۹ در ژنو، سوئیس، به دنیا آمد و از مادری ایتالیایی و پدری سوئیسی بزرگ شد. کریستین در ابتدا به تحصیل در رشته پزشکی پرداخت، اما به‌زودی علاقه‌اش به شیمی او را به سوی دنیای عطرسازی سوق داد. او در دانشگاه ژنو به تحصیل در رشته شیمی پرداخت و سپس به گراس، پایتخت عطرسازی جهان، رفت تا در گروه Lautier Florasynth آموزش ببیند.

پس از اتمام تحصیلات، کریستین در سال ۱۹۸۵ به شرکت Firmenich پیوست و تحت هدایت استادانی چون میشل آلماراک (Michel Almairac) به‌عنوان عطرساز مشغول به کار شد. او سپس در شرکت‌های Créations Aromatiques، Givaudan، Quest International و Fragrance Resources فعالیت کرد و در نهایت در سال ۲۰۱۴ به‌عنوان مدیر بخش خلق عطر در Hermès منصوب شد. او نخستین زن در تاریخ این برند است که این مسئولیت را بر عهده گرفته است.

کریستین ناگل با رویکردی هنری و علمی به عطرسازی می‌پردازد. او معتقد است که عطر باید مانند یک اثر هنری، احساسات و یادها را برانگیزد. او در طراحی عطرهایش، به جزئیات دقیق توجه می‌کند و سعی دارد رایحه‌ای خلق کند که نه تنها بر روی پوست، بلکه در فضا نیز تأثیرگذار باشد.

او همچنین از اختلال سینستزی (Synesthesia) رنج می‌برد، به این معنا که می‌تواند رنگ‌ها را ببوید و بوها را بچشد. این ویژگی به او کمک می‌کند تا رایحه‌ها را به‌صورت رنگ‌ها و بافت‌ها در ذهن خود تجسم کند و در خلق عطرهایش از این تجسم‌ها بهره ببرد.

در طول دوران حرفه‌ای خود، کریستین ناگل بیش از ۴۷ عطر برای برند Jo Malone London طراحی کرده است. برخی از آثار برجسته او عبارتند از:

• Narciso Rodriguez for Her: ترکیبی از نت‌های گل یاسمن، مشک و چوب صندل که رایحه‌ای زنانه و پیچیده ایجاد کرده است.

• Miss Dior Chérie: ترکیبی از نت‌های توت فرنگی، پرتقال و یاسمن که رایحه‌ای شیرین و جوانانه دارد.

• Jo Malone Wood Sage & Sea Salt: ترکیبی از نت‌های چوبی، گیاهی و دریایی که رایحه‌ای تازه و طبیعی ایجاد کرده است.

• Twilly d’Hermès: ترکیبی از نت‌های زنجبیل، یاسمن و چوب صندل که رایحه‌ای جسور و مدرن دارد.

• Terre d’Hermès Eau Intense Vétiver: ترکیبی از نت‌های چوبی و خاکی که رایحه‌ای مردانه و شیک ایجاد کرده است.

کریستین ناگل با آثارش نه تنها به صنعت عطرسازی اعتبار بخشیده، بلکه با فلسفه و رویکرد هنری‌اش، عطر را به‌عنوان یک هنر مستقل معرفی کرده است. او با ترکیب علم و هنر، دنیای عطرسازی را به سمت نوآوری و خلاقیت هدایت کرده است.

۱۳. حمید مرآتی کاشانی (Hamid Merati-Kashani)

حمید مرآتی کاشانی (Hamid Merati-Kashani) یکی از برجسته‌ترین عطرسازان ایرانی است که با آثار خود در سطح جهانی شناخته شده است. او در آلمان به دنیا آمده و در اصفهان، ایران، دوران کودکی خود را گذرانده است. علاقه‌مندی او به عطرسازی از سنین نوجوانی و پس از شرکت در مراسم گلاب‌گیری در قمصر کاشان شکل گرفت. این تجربه باعث شد تا او به‌طور جدی به دنیای عطرسازی وارد شود. حمید تحصیلات خود را در رشته شیمی آغاز کرد و سپس در مدرسه عطرسازی جیوادان (Givaudan) به تحصیل در زمینه عطرسازی پرداخت. او در حال حاضر به‌عنوان عطرساز ارشد در شرکت فرمنیخ (Firmenich) سوئیس فعالیت می‌کند و در دبی، امارات متحده عربی مستقر است. او از معدود عطاران ایرانی است که به شهرت جهانی دست یافته است.

سبک طراحی عطرهای حمید مرآتی کاشانی بیشتر بر پایه رایحه‌های شرقی استوار است و او از مواد اولیه‌ای که در خاورمیانه و ایران یافت می‌شود، در آثار خود بهره می‌برد. او تاکنون بیش از ۱۸ عطر برای برندهای مختلف طراحی کرده است که برخی از آن‌ها به‌ویژه در میان علاقه‌مندان به عطرهای لوکس و شرقی محبوبیت زیادی دارند.

برخی از عطرهای برجسته‌ای که توسط حمید مرآتی کاشانی طراحی شده‌اند عبارتند از:

• مارلی پگاسوس (Parfums de Marly Pegasus): یک عطر مردانه با رایحه‌ای شرقی و چوبی که ترکیب نت‌های بادام، یاسمن، و مشک آن را به یکی از پرفروش‌ترین عطرهای مردانه تبدیل کرده است.

• مارلی لیتون (Parfums de Marly Layton): این عطر با ترکیب نت‌های سیب، اسطوخودوس، و وانیل، رایحه‌ای شیرین و گرم دارد که برای استفاده در فصول سرد سال مناسب است.

• والنتینا میرا اسولوتو (Valentina Myrrh Assoluto): یک عطر زنانه با رایحه‌ای گلی و شرقی که ترکیب نت‌های گل یاس، مر، و وانیل آن را به عطری شیک و پیچیده تبدیل کرده است.

• هالووین بلو دراپ (Halloween Blue Drop): این عطر زنانه با رایحه‌ای گلی و میوه‌ای، ترکیب نت‌های گل یاس، سیب، و مشک را ارائه می‌دهد که حس تازگی و شادابی را منتقل می‌کند.

• اوریفلیم وی آی پی نایت (Oriflame VIP Night): یک عطر زنانه با رایحه‌ای شرقی و گلی که ترکیب نت‌های گل یاس، چوب صندل، و وانیل آن را به عطری جذاب و دلنشین تبدیل کرده است.

حمید مرآتی کاشانی با استفاده از دانش عمیق خود در زمینه شیمی و تجربه گسترده‌اش در صنعت عطرسازی، توانسته است عطرهایی خلق کند که نه تنها از نظر رایحه، بلکه از نظر ماندگاری و کیفیت نیز در سطح بالایی قرار دارند. او با ترکیب سنت‌های شرقی و تکنیک‌های مدرن، آثارش را به عطرهایی تبدیل کرده است که در دنیای عطرسازی ماندگار شده‌اند.

۱۴. اورلین گیشار (Aurélien Guichard)

اورلین گیشار (Aurélien Guichard) یکی از برجسته‌ترین عطرسازان معاصر است که با بیش از دو دهه فعالیت در صنعت عطرسازی، آثارش تأثیر عمیقی بر دنیای عطر گذاشته است. او در شهر گراس (Grasse) در جنوب فرانسه، که به‌عنوان پایتخت عطر جهان شناخته می‌شود، به دنیا آمده است. خانواده‌اش در این شهر به تولید گل‌هایی مانند یاسمن و گل رز برای صنعت عطرسازی مشغول بودند و پدرش، ژان گیشار (Jean Guichard)، خود عطرسازی مشهور بود. این محیط هنری و طبیعی باعث شد تا اورلین از کودکی با دنیای عطرسازی آشنا شود. او تحصیلات خود را در مدرسه عطرسازی جیوادان (Givaudan) آغاز کرد و در سال 1999 وارد این مدرسه شد. پس از آن، در سال 2015 به شرکت فرمنیخ (Firmenich) پیوست و در سال 2018 به تاکاساگو (Takasago) منتقل شد.

در سال 2020، اورلین گیشار برند عطر خود به نام ماتیر پرمیر (Matière Première) را تأسیس کرد. این برند با هدف بازگشت به اصالت‌های طبیعی و استفاده از مواد اولیه با کیفیت بالا تأسیس شد. جالب توجه است که اورلین گیشار تنها عطرسازی است که خود گل‌ها را می‌کارد، برداشت می‌کند و از آن‌ها برای ساخت عطر استفاده می‌کند.

سبک طراحی عطرهای اورلین گیشار به‌گونه‌ای است که بر پایه مواد اولیه طبیعی و با کیفیت بنا شده است. او در آثارش به دنبال ایجاد تعادل بین طبیعت و هنر است و این تعادل را در ترکیب نت‌های مختلف نشان می‌دهد. ترکیب نت‌های گل‌ها، چوب‌ها و ادویه‌ها در عطرهای او به‌گونه‌ای است که حس تازگی، عمق و پیچیدگی را به مصرف‌کننده منتقل می‌کند.

برخی از عطرهای برجسته‌ای که توسط اورلین گیشار طراحی شده‌اند عبارتند از:

• کریستال زعفران (Crystal Saffron): این عطر با ترکیب نت‌های زعفران، چوب و مشک، رایحه‌ای گرم و شرقی ایجاد می‌کند.

• رادیکال رز (Radical Rose): ترکیب نت‌های گل رز با چوب و ادویه‌ها، رایحه‌ای پیچیده و جذاب به این عطر بخشیده است.

• فاکن لدر (Falcon Leather): این عطر با نت‌های چرم، ادویه‌ها و چوب، حس قدرت و اصالت را منتقل می‌کند.

• انسن سوآو (Encens Suave): ترکیب نت‌های بخور با چوب و گل‌ها، رایحه‌ای آرامش‌بخش و معنوی ایجاد کرده است.

• وانیلا پودر (Vanilla Powder): این عطر با ترکیب نت‌های وانیل و گل‌ها، رایحه‌ای شیرین و دلپذیر دارد.

عطرهای اورلین گیشار نه‌تنها از نظر رایحه، بلکه از نظر ماندگاری و کیفیت نیز در سطح بالایی قرار دارند و برای علاقه‌مندان به عطرهای طبیعی و هنری انتخابی مناسب هستند.

۱۵. کریستوف لودامیِل (Christophe Laudamiel)

کریستوف لودامیِل (Christophe Laudamiel) یکی از پیشگامان نوآوری در صنعت عطرسازی است که با ترکیب علم شیمی، هنر عطرسازی و فناوری، آثار منحصربه‌فردی خلق کرده است. او در سال ۱۹۶۹ در شهر کلرمون‌فران فرانسه به دنیا آمد و از همان دوران نوجوانی علاقه‌مند به شیمی و عطرسازی بود. پس از کسب مدال برنز در المپیاد جهانی شیمی در سال ۱۹۸۸، تحصیلات خود را در رشته شیمی در دانشگاه استراسبورگ ادامه داد و در سال ۱۹۹۱ با مدرک کارشناسی ارشد فارغ‌التحصیل شد. او سپس به عنوان دستیار تدریس در دانشگاه هاروارد و پژوهشگر در مؤسسه فناوری ماساچوست (MIT) مشغول به کار شد. در سال ۱۹۹۴، لودامیِل وارد مدرسه عطرسازی شرکت پروکتر اند گمبل (Procter & Gamble) در نیوکاسل بریتانیا شد و در سال ۱۹۹۷ با مدرک عطرسازی خلاق فارغ‌التحصیل گردید. او پس از آن به عنوان عطرساز ارشد در این شرکت مشغول به کار شد و در سال ۱۹۹۹ به دریافت جایزه ویژه پروکتر اند گمبل برای نوآوری در ترکیب عطرها نائل آمد.

در سال ۲۰۰۰، لودامیِل به شرکت بین‌المللی عطر و طعم (International Flavors & Fragrances) در نیویورک پیوست و در کنار عطاران برجسته‌ای مانند کارلوس بنایم (Carlos Benaïm)، سوفیا گروسمن (Sophia Grojsman) و پیر وارنیه (Pierre Wargnye) به خلق عطرهای معروفی همچون «پولو بلو» (Polo Blue) برای مردان از برند رالف لورن (Ralph Lauren) و «فیرس» (Fierce) از برند ابراکرومبی اند فیتچ (Abercrombie & Fitch) پرداخت. این عطرها در اوایل دهه ۲۰۰۰ به یکی از پرفروش‌ترین عطرهای مردانه در بازار ایالات متحده تبدیل شدند.

علاوه بر فعالیت‌های تجاری، لودامیِل در حوزه‌های هنری و آکادمیک نیز فعال بوده است. او در سال ۲۰۱4 به عنوان داور جوایز «هنر و عطر» (Art and Olfaction Awards) در لس‌آنجلس انتخاب شد و در سال ۲۰۱8 به عنوان هنرمند مقیم در برند «پرفومری» (Perfumery) در نیویورک مشغول به کار شد. در همان سال، او جایزه «بهترین عطر هنری» را برای عطر «کلاب دیزاین» (Club Design) از برند «تِ زو» (The Zoo) دریافت کرد.

در سال ۲۰۱۹، لودامیِل به عنوان عطرساز ارشد در آزمایشگاه «بِلاِیر» (BélAir Lab) در توکیو منصوب شد، یک استودیو ترکیب عطر و فناوری که تحت مدیریت شرکت داروسازی روهتو (Rohto Pharmaceuticals) قرار دارد. او همچنین بنیان‌گذار و رئیس آکادمی عطرسازی و آروماتیک‌ها (Academy of Perfumery and Aromatics) است که هدف آن آموزش و ترویج فرهنگ عطرسازی است.

سبک طراحی عطرهای لودامیِل به‌گونه‌ای است که بر پایه ترکیب‌های نوآورانه و استفاده از مواد اولیه با کیفیت بالا بنا شده است. او در آثار خود به دنبال ایجاد تجربه‌های حسی منحصر به‌فرد است و از علم شیمی برای توسعه ساختارهای جدید در ترکیب عطرها بهره می‌برد. این رویکرد علمی و هنری باعث شده است که عطرهای او همواره مورد توجه علاقه‌مندان به عطرهای لوکس و هنری قرار گیرد.

برخی از عطرهای برجسته‌ای که توسط کریستوف لودامیِل طراحی شده‌اند عبارتند از:

• پولو بلو برای مردان (Polo Blue for Men): این عطر با ترکیب نت‌های خیار، هندوانه و ریحان، رایحه‌ای تازه و خنک دارد که برای استفاده روزانه مناسب است.

• فیرس (Fierce): ترکیب نت‌های مرکباتی، گل یاس و چوب صندل در این عطر، رایحه‌ای مردانه و جذاب ایجاد کرده است.

• کلاب دیزاین (Club Design): این عطر با ترکیب نت‌های گل یاس، چوب صندل و مشک، رایحه‌ای گرم و دلپذیر دارد.

• آمندا (Amanda): این عطر با رایحه‌ای شیرین و شاداب، ترکیب نت‌های میوه‌ای و گلی دارد و در بطری‌ای با طراحی الماس‌مانند عرضه شده است.

کریستوف لودامیِل با استفاده از دانش عمیق خود در زمینه شیمی و تجربه گسترده‌اش در صنعت عطرسازی، توانسته است عطرهایی خلق کند که نه تنها از نظر رایحه، بلکه از نظر ساختار و تکنولوژی نیز در سطح بالایی قرار دارند. او با ترکیب علم و هنر، دنیای عطرسازی را به سمت نوآوری و خلاقیت هدایت کرده است.

چرا عطرسازان برای علاقمندان عطر مهم‌اند؟

برای عاشقان عطر، انتخاب یک رایحه فراتر از یک خرید ساده است؛ سفری است به سوی کشف هویت، احساسات، و سبک شخصی. شناخت عطرسازان، کلید این سفر است، زیرا آن‌ها هستند که با هنر و مهارت خود، هر بطری عطر را به یک اثر منحصربه‌فرد تبدیل می‌کنند. دانستن اینکه چه کسی پشت رایحه‌ای خاص قرار دارد، به علاقه‌مندان کمک می‌کند تا عطرهایی را انتخاب کنند که با سلیقه، شخصیت، و حتی خاطراتشان همخوانی داشته باشد. برای مثال، عطرسازی که در خلق روایح گلی و لطیف تخصص دارد، ممکن است برای کسی که به دنبال عطری رمانتیک است، ایده‌آل باشد، در حالی که استاد روایح چوبی و جسور، انتخابی مناسب برای شخصیتی قوی و مدرن ارائه می‌دهد.

عطرسازان نه‌تنها رایحه خلق می‌کنند، بلکه هویت و احساسات را شکل می‌دهند. آن‌ها با ترکیب نت‌ها، داستان‌هایی بویایی می‌سازند که می‌توانند حس اعتمادبه‌نفس، آرامش، یا نوستالژی را برانگیزند. یک عطر می‌تواند شما را به باغ‌های بهاری فرانسه ببرد، یادآور شب‌های شرقی پرستاره باشد، یا امضایی از شخصیت شما در هر جمع به جا بگذارد. این جادوی عطرسازان است که عطر را از یک محصول ساده به ابزاری برای بیان خود تبدیل می‌کند. شناخت سبک و فلسفه هر عطرساز، مانند درک یک نقاش یا آهنگساز، به عاشقان عطر امکان می‌دهد تا انتخابی آگاهانه‌تر داشته باشند و با هر پاف عطر، بخشی از هنر و خلاقیت خالق آن را تجربه کنند.

سخنان پایانی

عطرسازی، هنری است که در آن رایحه‌ها به زبان احساسات و خاطرات تبدیل می‌شوند، و عطرسازان، معماران این جهان جادویی‌اند. در این مقاله، سفری به قلب عطرسازی آغاز کردیم؛ از ریشه‌های باستانی این هنر در تمدن‌های کهن تا اوج شکوفایی آن در دنیای مدرن. ما نقش عطرسازان را به‌عنوان هنرمندانی کاوش کردیم که با ترکیب علم، خلاقیت، و حس بویایی استثنایی، داستان‌هایی بی‌کلام خلق می‌کنند. معرفی ۱۵ عطرساز برجسته، از پیشکسوتانی که عطرهای کلاسیک و جاودانه را به جهان هدیه دادند تا نوآوران جسوری که با روایح آوانگارد مرزهای این هنر را جابه‌جا کردند، نشان داد که چگونه این افراد دنیای عطر را بازتعریف کرده‌اند. سبک‌های متنوع آن‌ها، از روایح پرشکوه گلی و شرقی تا ترکیبات خنک و تجربی، تنوع بی‌پایان عطرسازی را به نمایش گذاشت.

شناخت عطرسازان، همان‌طور که بررسی کردیم، به عاشقان عطر امکان می‌دهد انتخاب‌هایی آگاهانه‌تر داشته باشند و رایحه‌ای را برگزینند که هویت و احساساتشان را بازتاب دهد. هر عطر، امضایی از خالق آن است؛ نشانه‌ای از فلسفه، فرهنگ، و خلاقیتی که در پس هر بطری نهفته است. این عطرسازان نه‌تنها رایحه خلق می‌کنند، بلکه بخشی از فرهنگ، مد، و سبک زندگی ما را شکل می‌دهند. تأثیر آن‌ها در هر پاف عطر احساس می‌شود؛ از لحظه‌ای که رایحه‌ای اعتمادبه‌نفس را بیدار می‌کند تا زمانی که خاطره‌ای دور را زنده می‌سازد. عطرسازی، هنری است که قلب و روح را لمس می‌کند، و این ۱۵ عطرساز، با شاهکارهایشان، این هنر را به میراثی جهانی بدل کرده‌اند. باشد که هر بار عطری را استشمام می‌کنید، به این هنرمندان بیندیشید و اجازه دهید رایحه‌هایشان الهام‌بخش زندگی‌تان باشند.

کدام عطرساز از این لیست برای شما جذاب‌تر بود و چرا؟ نظر خود را در کامنت‌ها با ما به اشتراک بگذارید!